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Croquets de Provence aux olives de Nyons AOP – 75 g - Biscuiterie de Provence

3,18 €

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Le Croquet de Provence est un petit biscuit coupé très fin. Les Croquets salés accompagnent parfaitement un vin ou un apéritif et se trouve être un ingrédient idéal dans une salade ou pour accompagner le fromage.

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Méthode de fabrication :

La fabrication traditionnelle associe des ingrédients locaux minutieusement sélectionnés à du matériel de boulangerie tel que pétrin et four traditionnels.

Ingrédients :

Farine de blé, lait, olives noires de Nyons AOP (11%), olives noires du bassin méditerranéen, œufs, amandes, farine de petit épeautre du Mont Ventoux, sucre, poudre à lever naturelle (amidon de blé, bicarbonate de sodium, bi-tartrate de potassium), sel.

Allergènes :

Gluten (farine de blé, farine d’épeautre), fruit à coques (amandes), œufs, lait.

Conservation :

6 mois. Pour plus de saveur et de croquant, conserver les croquets à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer après ouverture.

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    Le Croquet de Provence est un petit biscuit coupé très fin. Les Croquets salés accompagnent parfaitement un vin ou un apéritif et se trouve être un ingrédient idéal dans une salade ou pour accompagner le fromage.

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