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Sel de Camargue à la truffe – 100 g - Truffières de Rabasse

12,70 €

Composé de sel de notre Camargue, allié aux parfums de la truffe noire de Provence, c’est le mix parfait pour tous les assaisonnements. Idéal pour réaliser par exemple un beurre salé à la truffe.

Et pourquoi ne pas le laisser à disposition des convives sur la table, près du beurre pour des toasts d’accompagnement des huitres par exemple ou magnifier une viande rouge cuite au barbecue ?

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Astuce de chef :

Mettre quelques cristaux de sel de Camargue à la truffe sur un steak grillé ou sur des toasts de foie gras.

Ingrédients :

Sel de Camargue, brisure de truffe 3% (Tuber melanosporum et brumale), arôme.

Conservation :

A conserver dans un endroit sec.

24 mois

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