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Olives vertes Picholines – 360 g - Château Virant

4,30 €

C’est en Octobre que cette olive se récolte. Le fruit encore vert de l’olivier contient alors encore un peu d’huile ce qui lui confère un goût particulier. Suite à la désamérisation qui respecte l’olive, la Picholine est ensuite conservée dans de l’eau avec du sel, ce qui donne une chair ferme et qui craque en bouche. Idéale à l’apéritif la Picholine est aussi appréciée dans les plats chauds.

 

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Ingrédients :

Olives, eau, sel, acide citrique.

Poids net :

360 g

Poids net égoutté :

220 g

Conservation :

24 mois

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    Olives vertes Picholines – 360 g - Château Virant

    Olives vertes Picholines – 360 g - Château Virant

    C’est en Octobre que cette olive se récolte. Le fruit encore vert de l’olivier contient alors encore un peu d’huile ce qui lui confère un goût particulier. Suite à la désamérisation qui respecte l’olive, la Picholine est ensuite conservée dans de l’eau avec du sel, ce qui donne une chair ferme et qui craque en bouche. Idéale à l’apéritif la Picholine est aussi appréciée dans les plats chauds.

     

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